Minuman Khas Palembang Yang Enak

Bagi yang belum tahu, Palembang adalah kota yang dijuluki “Venesia dari Timur”. Hal ini dikarenakan Kota Palembang memiliki banyak tempat wisata untuk dikunjungi wisatawan. Jika Anda bepergian ke kota tanpa mencicipi makanan khasnya, itu tidak keren.

Kota Palembang sendiri terkenal dengan berbagai masakan khasnya. Disebut Pempek Palembang, kini sudah banyak dijual di berbagai kota di Indonesia. Setelah mencoba pempek, belum lengkap rasanya jika tidak mencoba es kacang merah khas Palembang.

Es Kacang Merah

Di Palembang sendiri, es kacang merah menjadi salah satu minuman khas. Karena es kacang merah ini tidak hanya menyegarkan, tapi juga kaya akan protein. Es kacang merah yang satu ini sangat menyegarkan, kalau ke Palembang wajib banget dicoba.

Baca Juga : Makanan Khas Asal Palembang

Di Palembang sendiri, es kacang merah biasanya disantap setelah makan pempek pedas. Rasa manis menyegarkan dari ES kacang merah yang menyegarkan mampu mengatasi rasa pedas di mulut. Es jenis ini bisa Anda temukan di banyak tempat karena harga es kacang merahnya Rp. Hanya 12.000.

Teh Secang

Bagi penyuka minuman herbal, Anda harus mencoba teh khas Palembang yaitu Teh Secang. Teh micang telah menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Palembang, khususnya para orang tua. Teh ini bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas Palembang yang bisa kamu bawa pulang. Saat bersantai di pagi atau sore hari, Anda bisa meminum teh secang ini sebagai minuman.

Jika teh umumnya terbuat dari daun, maka teh secang sebenarnya terbuat dari beberapa lembar kulit kayu secang. Selain menghangatkan tubuh, teh Se Cang juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Teh ercang dipercaya ampuh mengobati penyakit diabetes, disentri dan diare. Teh secang biasanya disajikan hangat dengan camilan.

Sayangnya, teh Sai Cang jenis ini sudah langka di Kota Palembang. Kini, Teh Secang mulai dilupakan, dan daya saingnya menurun dibandingkan dengan minuman modern. Misalnya, minuman ringan dan berbagai produk minuman lainnya yang sedang populer di kalangan anak muda.

Es Jagung

Setelah seharian panas dan lelah menjelajah Palembang, pasti kita akan merasa haus. Untuk menghilangkan dahaga, Anda wajib mencoba es jagung khas dari Kota Palembang. Es jagung khas Palembang ini rasanya manis dan menyegarkan. Minuman ini merupakan salah satu minuman favorit masyarakat Palembang.

Seperti namanya, bahan utama es ini adalah jagung, dan cara pembuatannya pun sangat sederhana. Jagung manis akan diblender dengan es batu dalam blender hingga halus, dan ditambahkan gula agar lebih manis. Es jagung ini merupakan jajanan khas Palembang, dan Anda bisa dengan mudah menemukannya di berbagai tempat. Untuk harga jangan khawatir, karena harga es jagung ini sangat murah.

Sarsaparilla

Sarsaparilla adalah minuman yang menjadi tokoh utama di Kota Palembang. Pada 1980-an, Sarsaparilla menjadi minuman paling populer dan dikonsumsi banyak orang. Minuman jenis ini memiliki ciri khas tersendiri, karena orang mengenal minuman jenis ini dari kemasannya. Sarsaparilla dikemas dalam botol hijau dengan tutup merah dan ditandai dengan segel Kembang Api.

Minuman soda ini dulunya merupakan minuman khas Palembang dan wajib muncul di setiap hajatan besar. Sarsaparilla akan menjadi minuman wajib saat Idul Adha dan Idul Fitri. Sayangnya, salamander sudah langka sekarang, dan hanya beberapa daerah saja yang masih menjualnya. Karena minuman ini tidak kalah saing dengan minuman ringan modern yang disukai anak muda.

Apakah minuman ini sudah dihentikan atau masih ada masih menjadi misteri. Karena sulitnya menemukan dompet gembala di pasar di Palembang. Jika Anda ingin mencoba, Anda mungkin ingin pergi ke daerah pesisir seperti Sekayu, Sungsang, Makati, Mangun Jaya, dll.

Soda Sugus

Ketika kita mendengar nama “Sugus”, kita mungkin memikirkan permen dengan nama yang sama. Namun di Palembang, Sugus adalah nama minuman ringan, dan pernah menjadi minuman paling populer di Palembang. Minuman ringan Sugus diproduksi oleh PT. Djarum Emas Unggul, minuman ini bersaing dengan Sarsaparilla saat itu.

Sugus adalah minuman menyegarkan dengan berbagai rasa. Di masyarakat Palembang sendiri, kadar minuman Sugus ini konon lebih tinggi dari Sarsaparilla. Inilah sebabnya mengapa banyak orang meminum minuman ini agar terlihat lebih keren. Sayangnya, bahkan menjadi legenda, soda Sugus bernasib sama dengan Sarsaparilla.

Sugus mulai terpinggirkan karena kalah dengan minuman ringan ternama dari luar negeri. Apalagi masuknya minuman dari beberapa negara Asia belakangan ini telah menghilangkan eksistensi Sugus. Oleh karena itu, Anda mungkin akan kesulitan menemukan dan mencoba minuman ini.

Kopi Besemah

Kopi Besemah adalah sejenis kopi Robusta, kopi Palembang. Kopi jenis ini terkenal dengan aromanya yang sangat harum, biasanya kopi jenis ini bisa ditemukan di lereng Gunung Dengbo. Karena kopi ini berasal dari dataran tinggi Besemah, Kota Pagar Alam, Kabupaten Muara Enim, Kabupaten Lahat dan Empat Lawang.

Kopi Besemah ini bisa menjadi kopi khas Palembang dan bisa dijadikan oleh-oleh untuk rumah anda. Nama Besemah sendiri berasal dari nama suku di daerah Lahat tempat kopi berasal dan banyak ditemukan.

Baca Juga : rekomendasi laptop harga 7-8 jutaan

Sedikit cerita tentang zaman penjajahan Belanda, kopi Besemah merupakan jenis kopi favorit Ratu Belanda. Konon, Royal Dutch Kitchen secara khusus memperoleh kopi Besemah dari perkebunan kopi di Pagararam. Perkebunan kopi Pagaralam ini dirancang untuk menghasilkan kopi dengan kualitas terbaik. Kini kopi Besemah ini menjadi salah satu varietas kopi Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara.

Minuman Kekinian Yang Enak Dan Praktis

Bingung mencari ide bisnis minuman? Ini adalah daftar rekomendasi lagu pop kontemporer paling enak untuk dijual, lagu-lagu ini mudah dibuat dan dilengkapi dengan resep praktis cara membuatnya. Dari Dalgona Coffee, Boba, Thai tea, Chatime, Promised Soul-style Ice Coffee Milk, Alpukat Milkshake, Matcha Ice Blended hingga minuman tingkat Kaisar. Rasanya benar-benar segar, adiktif dan menyegarkan.

Berbicara tentang dunia kuliner tentu tidak ada habisnya. Pasalnya, hampir setiap tahun selalu ada inovasi baru, termasuk makanan dan minuman. Terutama minuman, banyak minuman milenial kekinian, viral dan populer yang menjadi incaran anak muda. Nah, bagi yang kebetulan ingin mencoba membuatnya di rumah atau ingin menjualnya, berikut daftar minuman segar terenak dari saya, wajib dicoba!

Dalgona Coffee

Kali ini kita mulai review masakan kekinian dengan melihat kembali Dalgona Coffee yang sempat populer di media sosial seperti TikTok, Instagram dan YouTube selama “jarak fisik” pandemi virus corona “covid 19”. Milkshake Korea ini dibuat dengan kopi, gula dan susu sebagai bahan utamanya.

Baca Juga : Es Selendang Mayang Resep

Dalgona sendiri diambil dari nama manisan tradisional Korea. Karena bentuknya yang mirip, minuman kopi olahan ini disebut Dalgona Coffee.

Jika diperhatikan, kopi Dalgona mirip dengan minuman kopi milkshake khas India Phenti Hui. Perbedaan keduanya terletak pada cara penyajiannya. Jika busa kopi Dalgona diletakkan di atas susu cair, Phenti Hui akan melakukan sebaliknya dan menuangkan susu cair ke dalam busa kocok.

Cara membuat Dalgona Coffee cukup sederhana dan praktis, namun masih ada sebagian orang yang belum berhasil membentuk foam/krim/busa. Nah, untuk membantu Anda, berikut ini adalah resep kopi Dalgona anti gagal dengan atau tanpa blender. Pastikan semua bahan, takaran, dan langkahnya sesuai dengan formula agar busanya bisa mengembang.

Boba (Bubble Tea)

Minuman yang saat ini tidak kalah populer dari Dalgona Coffee adalah minuman dengan isian Boba atau biasa disebut bubble tea. Boba adalah bola kecil yang terbuat dari tepung tapioka (tepung dari singkong), teksturnya kenyal, rasanya manis dan warnanya coklat tua. Bubble tea (teh susu mutiara) adalah minuman yang terbuat dari teh, susu, dan boba.

Dilaporkan bahwa bubble tea pertama kali dibuat oleh kedai teh tradisional Chen Shuitang di Taichung, Taiwan. Saat pertama kali muncul, bubble tea terbuat dari teh hitam. Namun seiring berjalannya waktu, inovasi baru dalam racikan bubble tea mulai muncul pada jenis teh lainnya, seperti teh melati, teh hijau, teh oolong, teh matcha, teh earl grey, dan teh buah.

Varietas bubble tea sekarang sangat beragam, antara lain coklat, matcha, taro, puding mangga, strawberry, mangga, semangka, talas, coklat, karamel dan bubble gum. Beberapa kedai seperti Chatime juga berinovasi, mengganti boba dengan mutiara, yang merupakan sejenis boba, tetapi ukurannya lebih kecil. Ini dia resep minuman boba ala Devina Hermawan, bisa kamu coba buat di rumah.

Thai Tea

Minuman teh olahan dari Thailand disebut Thai tea dan tak kalah populer di kalangan milenial. Rasanya yang manis, segar, dan memiliki aroma yang khas membuat minuman ini sangat digemari banyak orang. Karena popularitasnya yang tinggi, kedai teh Thailand di pinggir jalan bermunculan seperti rebung. Untuk membuat minuman krim ini sangat sederhana, Anda bisa mengikuti resep praktis di bawah ini.

Es Kopi Susu

Es Kopi Susu merupakan minuman kekinian yang sangat populer di kalangan anak muda khususnya pelajar. Perpaduan antara kopi, manis, dan pahitnya dingin menciptakan rasa yang menyegarkan. Tak heran, jika banyak yang menyukainya, dan harganya pun terjangkau.

Untuk meracik es kopi sous, tidak perlu peralatan ala kafe profesional. Dengan panci presto yang cukup, Anda bisa membuat minuman yang enak ini. Berikut ini adalah resep es kopi susu gula aren, praktis, simple dan simple.

Alpukat Kocok

Dibandingkan dengan minuman modern yang umumnya menggunakan bahan non-buah, Avocado Beat menggunakan bahan utama berupa alpukat. Seperti namanya, minuman ini dibuat dengan cara “mengocok” buah alpukat, namun sampai halus. Kemudian berikan es serut, susu kental manis dan saus gula merah ke dalam alpukat.

Rasanya enak banget, manis dan segar, cocok untuk melepas dahaga atau buka puasa di siang hari. Jika Anda ingin menikmati secangkir smoothie alpukat, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah daripada membelinya di pedagang. Di bawah ini adalah resep smoothie alpukat yang praktis, sederhana dan mudah yang juga bisa Anda jual.

Minuman Berbahan Dasar Regal

Selain boba, biskuit Regal juga tak kalah enak dan bisa digunakan untuk mengisi atau menuangkan minuman modern. Rasanya yang manis dan nikmat, dengan rasa full milk, sangat cocok dipadukan dengan olahan kopi susu, teh, milk tea, es susu dan minuman lainnya. Ini dia resep minuman Regal yang bisa kamu coba di rumah yaitu Es Kopi Susu Regal.

Es Cappucino Cincau

Bagi Anda yang ingin membuka usaha rumahan di kota maupun di pedesaan, menjual Es Cincau Cappuccino sepertinya bisa menjadi pilihan yang tepat. Pasalnya, minuman ini mudah dibuat, serta alat dan bahannya mudah didapat. Apalagi rasanya enak banget, jellynya yang manis, dingin, kenyal bikin ketagihan. Simak resep di bawah ini untuk mengetahui cara membuatnya.

Smoothie Mangga (King Mango)

Selain Thai tea, ada juga minuman modern dari kota gajah putih Thailand yang dikenal dengan mango smoothie-nya atau sering disebut dengan mango king. Minuman jus Thailand ini menggunakan mangga dan krim segar sebagai bahan utamanya. Rasanya sangat segar dan teksturnya lembut dan kental. Berikut ini adalah resep praktis membuat smoothie mangga (mango king).

Baca Juga : rekomendasi laptop harga 7-8 jutaan

Matcha Ice Blended

Minuman modern populer berikutnya adalah es campur matcha. Minuman coffee shop ini memiliki warna hijau zamrud, rasa yang mewah dan harga yang mahal. Untuk mencicipinya sebenarnya tidak harus membelinya di kafe. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sederhana dan mudah ini.

Cara Membuat Tempe Mendoan Renyah Tahan Lama

cara membuat tempe mendoan

Tempe mendoan bisa Anda aplikasikan di rumah. Mendoan berasal dari bahasa Banyumasan Purwokerto yang artinya memasak cepat dengan banyak minyak panas, sehingga makanan tidak bisa dimasak secara normal. Bahan yang paling umum di Mendo adalah tempe dan tahu.

Tempe Mendoan adalah makanan panas paling enak, disajikan dengan sambal atau kecap. Tempe mendoan juga bisa dijadikan lauk atau snack untuk minum teh atau kopi sambil bersantai.

Tempe mendoan Purwokerto Banyumas ditandai dengan ukuran sedang dan bentuk tempe yang tipis. Tempe khusus mendo biasanya dibungkus dengan daun jati dan daun pisang dan berisi sekitar 3-4 potong tempe.

Cara membuat tempe mendoan perlu anda perhatikan langkah-langkahnya. Nah, berikut ini langkah-langkahnya :

Cara Membuat Tempe Mendoan Khas Purwokerto

Elemen:

-250 gr tepung serbaguna

-400ml air

-10 potong tempe mendoan purwokerto (bisa juga pakai tempe biasa yang diiris tipis)

-2 bawang merah (cincang)

– Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Bumbu halus:

-1 cm kencur

-2 siung bawang putih

-3/4 sendok teh ketumbar

-1 sendok teh kaldu bubuk

-Garam secukupnya

 

Cara membuat tempe mendoan Purwokerto:

  1. Campur bihun, tepung terigu, air dan bubuk bumbu dalam mangkuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan bawang hijau cincang dan aduk rata lagi.
  3. Tuang tempe ke dalamnya dan bungkus tempe dengan campuran tepung.
  4. Panaskan minyak, lalu goreng tempe sebentar, disebut juga mendo/semi kering, tidak perlu dijemur.
  5. Angkat dan tiriskan sejenak.

 

Cara Membuat Tempe Mendoan Kriuk

bahan baku:

-3 bungkus tempe

-12 sendok makan bubuk protein sedang

-1 sendok makan tepung maizena

-1 sendok makan mie beras

-2 bawang merah

Bumbu halus:

-3 siung bawang putih

-1 sendok teh ketumbar

-Sejumput garam

– Rasa sup ayam bubuk

 

Cara membuat tempe mendoan:

  1. Siapkan tempe dan potong tempe menjadi irisan tipis. Anda bisa menggunakan tempe kotak dan potong menjadi 5 bagian 1 bungkus
  2. Haluskan bumbu. Campur dengan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, air dan bawang merah sampai menjadi adonan yang kental
  3. Celupkan tempe ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas yang banyak.
  4. Tempe mendoan siap disajikan dengan sambal yang lebih nikmat.

 

Cara Membuat Tempe Mendoan Pedas

Bahan-bahan:

– 1 tempe panjang

-3 sendok makan tepung tapioka

-3 sendok makan mie beras

-8 sendok makan tepung terigu

– Bawang bombay (potong tipis-tipis)

-Cukup air

-garam dan penyedap rasa

Bumbu halus:

-1 siung bawang merah

-2 siung bawang putih

-1 sendok makan ketumbar

-15 cabai hijau

-2,5 cm kunyit

-2 kacang hazel

 

Cara membuat tempe mendoan:

  1. Siapkan bahan, lalu campur semua bumbu hingga halus. Menyisihkan.
  2. Siapkan loyang, lalu masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan bihun.
  3. Tambahkan bumbu yang sudah dicampur, garam dan bawang merah ke dalam panci.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan pas dan tidak mengembun.
  5. Tambahkan tempe yang sudah dipotong dan goreng. Angkat dan tiriskan.
  6. Tempe mendoan bumbu pedas bisa dinikmati.

 

Cara Membuat Tempe Mendoan Mini

Bahan-bahan:

-250 gr tepung terigu

-400ml air

-Bawang merah, ambil bagian hijaunya dan potong tipis-tipis

-5 potong tempe mendoan, potong kotak kecil

-1 sendok makan mie beras

Bumbu halus:

-3 siung bawang putih

-1 sendok teh garam

-1 sendok teh ketumbar

-1 cm kunyit

 

Cara membuat tempe mendoan:

  1. Aduk tepung terigu, air dan bumbu halus secara merata.
  2. Tambahkan bawang hijau cincang dan aduk rata.
  3. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
  4. Kemudian goreng hingga setengah kering.
  5. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

 

Cara Membuat Tempe Mendoan Kari

bahan baku:

-1 buah tempe (400 gr), iris tipis

-250 gr tepung terigu

-2 sendok makan mie beras

-2 daun bawang, ambil bagian hijaunya dan cincang halus

-2 bawang merah

-3 lembar daun jeruk, cincang

-400ml air

-1 sendok teh bubuk kari

-1 bungkus bumbu kaldu

-2 siung bawang putih, haluskan

-Sejumput garam

-minyak goreng

Baca Juga : Rahasia Campuran Tepung Bakwan

Cara Membuat Tempe Mendoan Kemangi

  1. Panaskan minyak goreng yang banyak
  2. Campur tepung terigu, bihun, bumbu halus, kaldu dan air, lalu aduk rata.
  3. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga matang/matang sesuai selera

bahan baku:

-1 buah tempe, potong kecil-kecil sesuai selera

-1 daun bawang, cincang

-1 ikat daun kemangi, cincang

-2 lembar daun jeruk, cincang

-7 sendok makan tepung terigu

-1 sdm tepung tapioka

-Mencicipi air es

-garam dan merica sesuai selera

Bumbu halus:

-4 siung bawang putih

-1 sendok teh ketumbar

 

Cara membuat tempe mendoan:

  1. Campurkan bumbu halus tersebut dengan semua bahan yang ada.
  2. Masukkan tempe ke dalam adonan.
  3. Panaskan minyak dan goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan.
  4. Angkat dan tiriskan.

 

Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana

bahan baku:

-1 piring tempe

-2 bawang merah (iris)

Bumbu halus:

-1 sendok teh ketumbar bubuk

-1 sendok teh garam

-4 siung bawang putih

-5 bawang merah

-1 cm kencur

-1 cm kunyit

campuran tepung:

-5 sendok makan mie beras

-5 sendok makan tepung segitiga biru

-1 sendok teh garam

-1 sendok teh baking powder

-Cukup air

 

Cara membuat tempe mendoan sederhana:

  1. Siapkan bahan dan potong tempe yang sudah disediakan. Menyisihkan.
  2. Kemudian haluskan bumbu-bumbu tersebut hingga menjadi pure dan masukkan ke dalam wadah.
  3. Campur tepung ke dalam wadah dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
  4. Pastikan ketebalannya cukup (tidak terlalu tebal atau terlalu tipis).
  5. Celupkan tempe ke dalam adonan dan goreng dalam minyak panas.
  6. Tunggu hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Anda bisa menikmati tempe mendo sederhana.

 

Resep Makanan Untuk Berbuka Puasa Super Enak Dan Lezat

 

Seluruh umat Islam di dunia menantikan ibadah puasa Ramadhan. Di bulan suci Ramadhan ini, semua perbuatan baik akan dibalas. Salah satunya adalah berbuka puasa dengan cepat.

Momentum berbuka puasa memang patut dinantikan. Selain itu, jika Anda makan bersama keluarga pada saat berbuka puasa.

Lapar sepanjang hari karena Ramadhan, dan merasa rileks setelah minum atau mencicipi makanan. Namun, setelah tubuh tidak kenyang sepanjang hari, dibutuhkan nutrisi yang baik.

Tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi dan vitamin. Jaga kesehatan tubuh, jaga kesehatan dan bersiap-siap untuk berpuasa esok hari.

Untuk memastikan makanan lezat dan sehat, silakan siapkan buka puasa Anda sendiri. Dilansir dari makangan.com, anda bisa mengolah dan memasak makanan sesuai selera keluarga Anda.

Mau manis, pedas, asam, sedikit asin, atau campuran rasa. Biarkan keluarga, terutama bayi, menjaga semangat puasa setelah makan.

1. Bayam

Bahan:

-2 siung bawang putih, cincang halus

-2 sendok teh garam

-100g wortel, iris tipis-tipis

-3 cm pertemuan kunci

-300 gr daun bayam

-1 sendok teh gula pasir

-4 bawang merah, iris tipis

-1 liter air

-2 daun salam

Cara memasak:

  1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam dan Kunci Temu. Tunggu hingga layu.
  2. Tambahkan wortel dan masak wortel sampai setengah matang.
  3. Tambahkan daun bayam dan masak sebentar.

2. Empal Manis

Bahan:

-800 gram daging sapi memiliki deep

-2 daun salam

-500 ml kaldu untuk memasak daging

-3 lembar daun jeruk

-2 sendok makan air asam jawa

-2 serai geprek

-1 lengkuas dihaluskan dengan ibu jari

-3 sendok makan @fibercreme

-50g sisir gula merah

-2 sendok makan kecap manis

-Garam

-Jumlah minyak yang tepat

Bumbu halus:

-7 siung bawang putih

-1 sendok makan ketumbar utuh

-5 bawang merah

-3 kacang hazel

-1/2 sendok teh merica bubuk

Cara memasak:

  1. Rebus daging hingga setengah matang, potong-potong, lalu gores sedikit. Menyisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Tuang kaldu dan @fibercreme, tambahkan gula merah, garam, dan kecap manis.
  3. Tambahkan daging dan aduk rata. Masak hingga daging empuk dan kuah berkurang. Angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
  4. Goreng daging sebentar dan angkat.

3. Kecap Terong

Bahan:

-500g terong segar, buang batangnya, cuci bersih dan potong-potong

-50 gram teri goreng kering

-1 potong lengkuas geprek

-1 lembar daun jeruk

-1 sendok makan saus tiram

-2 sendok makan kecap manis

-Gula, garam dan penyedap jamur (secukupnya)

-Cukup air

-Minyak yang digunakan untuk menggoreng dan bumbu

irisan bumbu:

-5 siung bawang putih besar

-7 bawang merah besar

-20 paprika

-2 paprika merah besar

-2 cabai hijau besar

-1 tomat

Cara memasak:

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan terong dan tuangkan sedikit air.
  2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa, lalu masak hingga terong layu.
  3. Tambahkan ikan teri sebelum diangkat dan aduk rata.

Resep Camilan Kentang Yang Enak Dan Praktis

Kentang adalah makanan yang sangat populer. Orang sering menggunakan kentang sebagai pengganti nasi.

Kentang juga tidak terlepas dari jajanan yang sangat populer lho, dari kentang goreng dan lain sebagainya. Nah bagi yang suka makan kentang tapi tidak mau makan yang sama. Mari kita coba membuat camilan yang sangat menggugah selera dengan kentang.

1. Kentang Keju

bahan baku:

-500 gram kentang kupas, kukus dan haluskan

-150 gr tepung maizena

-50 gram keju, parut

-1 sendok teh garam

-1/2 sendok teh merica bubuk

-1/2 sendok teh kaldu bubuk

-1 seledri, cincang sangat halus

Bagaimana cara melakukannya:

-Campur semua bahan, aduk rata, dan uleni menjadi adonan

-Di sini saya membentuk tongkat, mengambil sedikit adonan, dan memotong menjadi ukuran yang sama

2. Potongan Kentang

bahan baku:

-Kentang, potong kecil-kecil

-Susu cair

– Telur

– tepung

– Garam

– lada hitam

-kaldu bubuk

-Merica

-Bubuk bawang putih

-Taburkan peterseli kering, jika suka

Bagaimana cara melakukannya:

-Campur telur dan susu, aduk hingga rata. Menyisihkan

-Campur tepung, garam, merica, kaldu bubuk, bubuk cabai dan bubuk bawang putih. Menyisihkan

-Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang

– Angkat, taburi dengan peterseli dan sajikan.

3. Ayam Jamur Isi Dengan Kentang

bahan kulit:

-1 kg kentang, kupas, potong-potong, goreng hingga matang, haluskan

-50 gram pastrami, cincang kasar

-50g susu bubuk

-1/2 sendok teh merica bubuk

-1/2 sendok teh pala bubuk

-1/2 sendok teh garam

Konten bahan:

-250 gram sayuran campur beku (wortel, buncis, kacang polong, jagung)

-1 daun bawang, iris tipis

4. Potongan Kentang

bahan baku:

-Kentang, potong kecil-kecil

-Susu cair

– Telur

– tepung

– Garam

– lada hitam

-kaldu bubuk

-Merica

-Bubuk bawang putih

-Taburkan peterseli kering, jika suka

Bagaimana cara melakukannya:

-Campur telur dan susu, aduk hingga rata. Menyisihkan

-Campur tepung, garam, merica, kaldu bubuk, bubuk cabai dan bubuk bawang putih. Menyisihkan

-Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang

– Angkat, taburi dengan peterseli dan sajikan.

5. Ayam Jamur Isi Dengan Kentang

Bahan kulit:

-1 kg kentang, kupas, potong-potong, goreng hingga matang, haluskan

-50 gram pastrami, cincang kasar

-50g susu bubuk

-1/2 sendok teh merica bubuk

-1/2 sendok teh pala bubuk

-1/2 sendok teh garam

Konten bahan:

-250 gram sayuran campur beku (wortel, buncis, kacang polong, jagung)

-1 daun bawang, iris tipis

– Angkat dan sajikan dengan sambal.

Kesimpulan

Baiklah teman-teman, cukup sekian saja pembahsan kita kali ini mengenai beberapa resep makanan dari kentang yang wajib banget untuk kamu ketahui.

Semua artikel yang kami tulis ini kami ambil dari sumber makangan.com.

Semoga artikel tentang resep masakan dari kentang ini bisa bermanfaat bagi kamu semua yah.